IGP

Intermediate Regions & Terroir

คำนิยาม

Indication Géographique Protégée — a European protected geographical indication.

เชิงลึก

The middle tier between table wine and AOC/DOC. IGP (Vin de Pays in France, IGT in Italy) allows greater winemaking freedom — more grape varieties, higher yields, and innovative techniques. Many exceptional wines are classified IGP because they don't conform to stricter appellation rules. Super Tuscans (Sassicaia, Tignanello) were originally classified IGT.

รายละเอียด

หมวดหมู่
Regions & Terroir
ระดับความยาก
Intermediate

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI