Terroir

Beginner Regions & Terroir

teh-RWAHR

คำนิยาม

The complete natural environment in which wine is produced.

เชิงลึก

Terroir encompasses soil composition, microclimate, topography, altitude, exposure, drainage, and even surrounding vegetation. The concept holds that great wine expresses its place of origin — that Chambertin tastes different from Musigny because the terroir is different. Terroir is the philosophical foundation of Old World winemaking and the basis for appellation systems.

คู่มือที่เกี่ยวข้อง

รายละเอียด

หมวดหมู่
Regions & Terroir
ระดับความยาก
Beginner
การออกเสียง
teh-RWAHR

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI