Coravin

Intermediate Service & Glassware

CORE-ah-vin

คำนิยาม

A device that extracts wine through the cork without removing it.

เชิงลึก

The Coravin system inserts a thin needle through the cork, replaces extracted wine with inert argon gas, and the cork reseals naturally. This allows tasting wine by the glass from expensive bottles over weeks or months. Revolutionary for restaurants, collectors, and wine education. Invented by Greg Lambrecht in 2013.

คู่มือที่เกี่ยวข้อง

รายละเอียด

หมวดหมู่
Service & Glassware
ระดับความยาก
Intermediate
การออกเสียง
CORE-ah-vin

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI