Vin de Pays

Intermediate Regions & Terroir

van duh pay-EE

คำนิยาม

French country wine with more flexible production rules than AOC.

เชิงลึก

Now officially IGP, the Vin de Pays category allows winemakers to use non-traditional grape varieties and label by varietal name. Vin de Pays d'Oc from Languedoc is the largest category, producing varietal wines that compete with New World labels. The freedom of VdP regulations has enabled innovation that stricter AOC rules sometimes stifle.

รายละเอียด

หมวดหมู่
Regions & Terroir
ระดับความยาก
Intermediate
การออกเสียง
van duh pay-EE

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI