Vinifera

Intermediate Grapes & Varieties

vih-NIF-uh-ruh

คำนิยาม

The European grapevine species responsible for virtually all fine wine.

เชิงลึก

Vitis vinifera originated in the Caucasus region and has been cultivated for 8,000+ years. It includes an estimated 5,000-10,000 cultivars, from Aglianico to Zweigelt. Vinifera produces the finest wine but is susceptible to phylloxera and many fungal diseases. Other Vitis species (labrusca, riparia, rupestris) are used for rootstock and hybrid breeding.

รายละเอียด

หมวดหมู่
Grapes & Varieties
ระดับความยาก
Intermediate
การออกเสียง
vih-NIF-uh-ruh

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI