Appassimento

Red

Properties

ABV
14.0%
Body
Full-bodied
Acidity
High
Elaborate
Varietal

Rating

4.06

327 ratings

Grape Varieties

Primitivo

Vintages

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2001 2000 1999 1996 1995 1992 1991 1990 1988 1980 1971

Food Pairings

🥩 Beef 🍖 Lamb Pasta

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Grape Comparisons

Cabernet Sauvignon vs Primitivo Chardonnay vs Primitivo Merlot vs Primitivo Pinot Noir vs Primitivo

Origin

Country
Italy
Region
Salento
Winery
Aristocratico

Part of the Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI