Palomino

Palomino — Fino is the white grape of Jerez in Spain, the base for Sherry production. Under flor yeast it transforms into everything from bone-dry Fino.

Regiones de cultivo

Jerez-Xérès-Sherry 68 vinos Oloroso Sherry 28 vinos Manzanilla 27 vinos Andalucía 17 vinos Cream Sherry 9 vinos Amontillado Sherry 7 vinos Palo Cortado Sherry 6 vinos Fino Sherry 6 vinos Cádiz 4 vinos Ribeiro 4 vinos Bierzo 3 vinos Swartland 2 vinos

Países

Spain 180 vinos United States 5 vinos Australia 2 vinos South Africa 2 vinos Italy 1 vinos

Vinos destacados

La Bota 63 de Oloroso Equipo Navazos · 4,75★ Oloroso 1/7 Anticuario El Maestro Sierra · 4,71★ Añada Palo Cortado 1987 Gonzalez-Byass · 4,68★ Solera BC-200 Osborne · 4,61★ Imperial Palo Cortado Bodegas Dios Baco · 4,60★ Solera India Oloroso Rare Sherry Osborne · 4,57★ Oloroso Saca Sacristia AB · 4,57★ Palladius Sadie Family · 4,56★

Estilos de Vino

Sherry Style

Notas de Sabor

Salt Chamomile Almond Iodine Toffee Hazelnut Caramel

Métodos de Elaboración

Solera System Flor Aging

Acerca de Palomino

Palomino Fino is the white grape of Jerez in Spain, the base for Sherry production. Under flor yeast it transforms into everything from bone-dry Fino to intensely complex Palo Cortado.

De un Vistazo

Color
White
Vinos
1