Sherry Style

Fortified Medium 酒体

Sherry wines: Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, and Pedro Ximénez.

侍酒指南

温度
7–14°C
酒杯类型
copita
陈年潜力
10+ Years

典型葡萄品种

佩德罗希梅内斯 帕洛米诺

该风格的产区

波尔图 595 款葡萄酒 杜罗 109 款葡萄酒 赫雷斯-雪莉 56 款葡萄酒 马德拉 47 款葡萄酒 奥罗罗索雪莉 28 款葡萄酒 曼萨尼拉 16 款葡萄酒 安达卢西亚 16 款葡萄酒 马尔萨拉 12 款葡萄酒

美食搭配

Yakissoba ●●●●● Cold Cuts ●●●●● Barbecue ●●●●● Snacks & Appetizers ●●●●● Ham ●●●●● Tomato Dishes ●●●●● Sushi ●●●●● Sweet Dessert ●●●●●

相关指南

关于此风格

From Jerez, Spain, Sherry spans an extraordinary range from bone-dry Fino and Manzanilla to lusciously sweet Pedro Ximénez. The solera aging system and flor yeast create unique flavors of almonds, sea salt, and oxidative complexity.

概览

葡萄酒
2
葡萄酒类型
Fortified
酒体
Medium