Sherry Style

Fortified Medium ボディ

Sherry wines: Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, and Pedro Ximénez.

Sherry Style wine style — watercolor illustration

サービングガイド

温度
7–14°C
グラスの種類
copita
熟成ポテンシャル
10+ Years

代表的なブドウ品種

Palomino Pedro Ximenez

Regions for This Style

Porto 595 ワイン Douro 109 ワイン Jerez-Xérès-Sherry 56 ワイン Madeira 47 ワイン Oloroso Sherry 28 ワイン Manzanilla 16 ワイン Andalucía 16 ワイン Barossa Valley 12 ワイン

フードペアリング

Aperitif ●●●●● Appetizer ●●●●● Baked Potato ●●●●● Barbecue ●●●●● Beans ●●●●● Chestnut ●●●●● Chicken ●●●●● Asian Food ●●●●●

関連ガイド

このスタイルについて

From Jerez, Spain, Sherry spans an extraordinary range from bone-dry Fino and Manzanilla to lusciously sweet Pedro Ximénez. The solera aging system and flor yeast create unique flavors of almonds, sea salt, and oxidative complexity.

一目でわかる

ワイン
2
ワインタイプ
Fortified
ボディ
Medium

一部 Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI