Traditional Method Sparkling

Sparkling Medium тела

Traditional method sparkling wines: Champagne, Cava, Crémant, and bottle-fermented sparklers.

Руководство по подаче

Температура: 6–8°C
Тип бокала: flute
Потенциал выдержки: 3-5 Years

Типичные сорта винограда

Регионы этого стиля

Шампань 1777 вин Венето 470 вин Просекко 414 вин Кава 335 вин Серра-Гауша 253 вин Конельяно-Вальдоббьядене Просекко 227 вин Пьемонт 173 вин Эмилия-Романья 170 вин

Сочетания с едой

Yakissoba ●●●●● Cold Cuts ●●●●● Barbecue ●●●●● Snacks & Appetizers ●●●●● Ham ●●●●● Tomato Dishes ●●●●● Sushi ●●●●● Sweet Dessert ●●●●●

Связанные руководства

Об этом стиле

Sparkling wines made by secondary fermentation in the bottle, the same method used for Champagne. Expect fine, persistent bubbles, toasty autolytic notes, and complex flavors of brioche, apple, and citrus. The benchmark for celebration wines.

Обзор

Вина: 3
Тип вина: Sparkling
Тело: Medium