Traditional Method Sparkling

Sparkling Medium ความเข้มข้น

Traditional method sparkling wines: Champagne, Cava, Crémant, and bottle-fermented sparklers.

Traditional Method Sparkling wine style — watercolor illustration

คู่มือการเสิร์ฟ

อุณหภูมิ
6–8°C
ประเภทแก้ว
flute
ศักยภาพในการบ่ม
3-5 Years

พันธุ์องุ่นทั่วไป

Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir

Regions for This Style

Champagne 1777 ไวน์ Veneto 470 ไวน์ Prosecco 414 ไวน์ Cava 335 ไวน์ Serra Gaúcha 253 ไวน์ Conegliano-Valdobbiadene Prosecco 227 ไวน์ Piemonte 173 ไวน์ Emilia-Romagna 170 ไวน์

การจับคู่อาหาร

Aperitif ●●●●● Appetizer ●●●●● Baked Potato ●●●●● Barbecue ●●●●● Beans ●●●●● Chestnut ●●●●● Chicken ●●●●● Asian Food ●●●●●

คู่มือที่เกี่ยวข้อง

เกี่ยวกับสไตล์นี้

Sparkling wines made by secondary fermentation in the bottle, the same method used for Champagne. Expect fine, persistent bubbles, toasty autolytic notes, and complex flavors of brioche, apple, and citrus. The benchmark for celebration wines.

ภาพรวม

ไวน์
3
ประเภทไวน์
Sparkling
ความเข้มข้น
Medium

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI