Late Harvest

Dessert Full बॉडी

Late harvest wines: naturally sweet, concentrated, and balanced. Spätlese, Auslese, and late-picked wines.

Late Harvest wine style — watercolor illustration

परोसने का गाइड

तापमान
8–10°C
ग्लास का प्रकार
dessert
परिपक्वता क्षमता
5-10 Years

विशिष्ट अंगूर की किस्में

Chenin Blanc Gewürztraminer Riesling Sémillon

Regions for This Style

Mosel 99 वाइन Tokaj 87 वाइन Burgenland 78 वाइन Alsace 75 वाइन Sauternes 65 वाइन Niagara Peninsula 52 वाइन Recioto della Valpolicella Classico 42 वाइन Veneto 39 वाइन

खाद्य युग्मन

Aperitif ●●●●● Appetizer ●●●●● Baked Potato ●●●●● Barbecue ●●●●● Beans ●●●●● Chestnut ●●●●● Chicken ●●●●● Asian Food ●●●●●

संबंधित गाइड

इस शैली के बारे में

Grapes left on the vine past normal harvest to concentrate sugars. The resulting wines balance intense sweetness with acidity, offering flavors of honey, dried apricot, and marmalade. German Spätlese and Auslese exemplify the style.

एक नज़र में

वाइन
4
वाइन का प्रकार
Dessert
बॉडी
Full

का हिस्सा Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI