Late Harvest

Dessert Full gövdeli

Late harvest wines: naturally sweet, concentrated, and balanced. Spätlese, Auslese, and late-picked wines.

Servis Rehberi

Sıcaklık: 8–10°C
Kadeh Tipi: dessert
Yaşlanma Potansiyeli: 5-10 Years

Tipik Üzüm Çeşitleri

Chenin Blanc Gewürztraminer Riesling Sémillon

Bu stil için bölgeler

Mosel 99 şarap Tokaj 87 şarap Burgenland 78 şarap Alsace 75 şarap Sauternes 65 şarap Niagara Peninsula 52 şarap Recioto della Valpolicella Classico 42 şarap Veneto 39 şarap

Yemek Eşleşmeleri

Yakissoba ●●●●● Cold Cuts ●●●●● Barbecue ●●●●● Snacks & Appetizers ●●●●● Ham ●●●●● Tomato Dishes ●●●●● Sushi ●●●●● Sweet Dessert ●●●●●

İlgili Rehberler

Bu Stil Hakkında

Grapes left on the vine past normal harvest to concentrate sugars. The resulting wines balance intense sweetness with acidity, offering flavors of honey, dried apricot, and marmalade. German Spätlese and Auslese exemplify the style.

Bir Bakışta

Şaraplar: 4
Şarap Türü: Dessert
Gövde: Full