Madeira Style

Fortified Full ความเข้มข้น

Madeira wine: heat-aged fortified wine. Sercial, Verdelho, Bual, and Malmsey.

Madeira Style wine style — watercolor illustration

คู่มือการเสิร์ฟ

อุณหภูมิ
13–16°C
ประเภทแก้ว
copita
ศักยภาพในการบ่ม
10+ Years

Regions for This Style

Porto 595 ไวน์ Douro 109 ไวน์ Jerez-Xérès-Sherry 56 ไวน์ Madeira 47 ไวน์ Oloroso Sherry 28 ไวน์ Manzanilla 16 ไวน์ Andalucía 16 ไวน์ Barossa Valley 12 ไวน์

การจับคู่อาหาร

Aperitif ●●●●● Appetizer ●●●●● Baked Potato ●●●●● Barbecue ●●●●● Beans ●●●●● Chestnut ●●●●● Chicken ●●●●● Asian Food ●●●●●

คู่มือที่เกี่ยวข้อง

เกี่ยวกับสไตล์นี้

From the Portuguese island, Madeira is heated during aging (estufagem), creating virtually indestructible wines. Styles range from dry Sercial to sweet Malmsey. Unique caramel, toffee, and smoke flavors. Can last centuries.

ภาพรวม

ประเภทไวน์
Fortified
ความเข้มข้น
Full

ส่วนหนึ่งของ Beverage FYI Family

CocktailFYI BrewFYI BeerFYI