Madeira Style

Fortified Full thân vị

Madeira wine: heat-aged fortified wine. Sercial, Verdelho, Bual, and Malmsey.

Hướng dẫn phục vụ

Nhiệt độ: 13–16°C
Loại ly: copita
Tiềm năng lão hóa: 10+ Years

Vùng của phong cách này

Porto 595 rượu vang Douro 109 rượu vang Jerez-Xérès-Sherry 56 rượu vang Madeira 47 rượu vang Oloroso Sherry 28 rượu vang Manzanilla 16 rượu vang Andalucía 16 rượu vang Marsala 12 rượu vang

Kết hợp thực phẩm

Yakissoba ●●●●● Cold Cuts ●●●●● Barbecue ●●●●● Snacks & Appetizers ●●●●● Ham ●●●●● Tomato Dishes ●●●●● Sushi ●●●●● Sweet Dessert ●●●●●

Hướng dẫn liên quan

Về phong cách này

From the Portuguese island, Madeira is heated during aging (estufagem), creating virtually indestructible wines. Styles range from dry Sercial to sweet Malmsey. Unique caramel, toffee, and smoke flavors. Can last centuries.

Tổng quan nhanh

Loại rượu vang: Fortified
Thân vị: Full